19.10.2024
Студенты НШФ ЮФУ приняли участие в городской интеллектуальной игре
18 октября в Центральной городской библиотеке им. Горького состоялась интеллектуальная игра "Круглый пышный каравай", посвященная Дню хлеба. Мероприятие прошло в рамках проекта "Пушкинская карта".
Сотрудники библиотеки провели исторический экскурс о традициях выпечки хлебобулочных изделий. Затем команды участников в составе одной из которых были студенты филиала ЮФУ в г.Новошахтинске Максим Ткаченко, Карина Букша, Екатерина Гаврик решали интересные задания - вспоминали пословицы о хлебе, собирали слова из букв, определяли разновидности семян и круп, выстраивали алгоритм производства хлеба.
Вспомнили и о блокадном хлебе,каким ценным он был для голодающих жителей Ленинграда во время Великой Отечественной войны. Узнали рецепт изготовления блокадного хлеба- в состав добавляли мучную сметку, отруби, хлопковый жмых, березовые почки и сосновую кору.
Как отмечает, студентка 2 курса «Начального образования» Карина Букша: «Интеллектуальная игра была очень познавательной и интересной».
Мы в вконтакте
Мы в одноклассниках
